teisipäev, 25. september 2012

Kartulivorm Diana moodi

Minu enda leiutis - kartulivorm Diana moodi :)



Nii, kuidas ma sellise mõtte peale üldse tulin? Täiesti lampi, ausalt öeldes. Tuli tahtmine midagi kokku miksida ja tulemus oli fantastiline.
Mida meil siis vaja läheb: 6-7 keedetud kartulit, 2-3 peenikest grillvorsti (väga vabalt võib olla ka viiner või tavaline vorst, aga sel juhul soovitan see enne natuke läbi praadida), 1väiksem tomat, mugulsibulat maitse järgi,  u 150g riivitud juustu ja maitse järgi majoneesi



Valmistamine on eriti lihtne. Keeda kartulid. Mina tekin enne keema panemist sektorid, siis ei pea neid kuumana lõikama hakkama... tükelda grillvorstid, sibul ja tomat, sega omavahel. Kui kartulid on pehmed, pane pooled neist ahjupoti põhjale, laota peale grillvorsti-sibula-tomati segu. Sega kartulitega veidi segamini. Lisa ülejäänud kartulid. Peale pane majonees ja riivitud juust ning ahju. Väga kaua ahjus olla ei taha, u 20 minutit, kuniks juust hakkab pruunistuma.

 Ja tulemus on vääga maitsev!














Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar