RUMMIKOOGID

Kogus: 10 tk

Koostis:

• 1 tk biskviitpõhi (tordipõhi)
• 3 sl kakaopulbrit
• veidi rummiessentsi (kasutasin tavalist rummi)
• hapukoort

Valmistamine:

Lõika biskviitpõhjalt küljed ära, pane kõrvale.
Pudista biskviitpõhi ise kaussi. Lisa kakao ja rummiessents. Nüüd lisa veidike hapukoort, et saaksid seotud, ent vormitava massi.
Vormi saadud mass pallikesteks (umbes 10 tk).
Pudista biskviitpõhja küljed kaussi, veereta rummikooke biskviidipurus.
Suru lamedamaks ja kaunista.